各行各業都在發生變化,就像很多洗車店永遠想不到,有一天會被加油站“革”了命?梢钥吹,現在很多加油站都在提供加油即送免費洗車卡活動,這樣一來,洗車店的日子就不好過了。那么煙酒店呢?不少業內人士都提到,2020年是煙酒店改革的元年,為什么有此說法?
和君咨詢資深連鎖經營專家文志宏表示,2020年前就已經進入了煙酒店轉型的關鍵期,但是2020年受到疫情的影響,對煙酒店轉型的促進更加明顯,尤其是向互聯網的轉型方向更加明顯,線上線下相融合,是煙酒店未來發展的必然方向。
文志宏提到,傳統煙酒店這幾年處于比較快的轉型期,背后是由多種因素導致的。傳統的煙酒店經營者基本上分為兩類,一類是夫妻老婆店,另一類是傳統的酒水經銷商,所以,在中國的零售商業業態中,大部分煙酒店還屬于比較傳統原始的狀態,之所以說它到了轉型的關鍵期,是因為煙酒店這兩年來遇到了一定的發展難題,一方面受到電子商務的影響和沖擊,另一方面受到其他零售業態的沖擊,比如說酒水連鎖和便利店等業態的快速發展,都對傳統煙酒店造成很大的影響和沖擊。無論是電商,還是便利店、連鎖店,它們都能給消費者提供更好的體驗,整個門店的經營效率更高、更有優勢,這樣的背景之下,會促進傳統煙酒店的轉型和升級。
就像加油站一樣,提供了洗車服務后,對于加油站來說是賦能,增加了服務項目,而對于消費者來說更加便捷。
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